lunes, 29 de abril de 2013

sábado, 27 de abril de 2013

miércoles, 17 de abril de 2013

Una Vuelta por Managua

 
 La Catedral nueva de Managua


La Laguna de Tiscapa


 
El Mirador de Tiscapa

La Casa de los Pueblos
La antigua Catedral
El Palacio Nacional
La concha acústica 
El Teatro Nacional Rubén Darío






 

domingo, 7 de abril de 2013

Sabor de Nicaragua: Caballo Ballo

Hoy hemos comido en el Restaurante la "Cocina de Doña Haydeé"
 lugar donde se degustan platos de la cocina típica nicaragüense en un ambiente colonial por un módico precio,


De primero hemos degustado unos deliciosos tostones con queso.
 
 
 Después hoy nos decantamos por el Caballo Ballo, un plato muy completo pues lleva chorizo criollo, moronga, chicharón molido, indio viejo, frijoles molidos, crismol, crema, tortilla, ensalada de repollo, carne de res y pollo desmenuzado.
 
 
 
Y para finalizar endulzamos con torta de elote e icacos en miel, ambos riquísimos. 
 
 

 
Desde luego que volveremos a seguir probando los distintos platos del Menú.